Новости

Итак, что же за сокровище попало на прилавки магазинов нашей сети. Что это за Хигоноками? Для чего нужны, в чем ценность? Начинаем обзор.

HIGONOKAMI - это настоящие традиционный рабочие японские ножи, те что используются японцами в работе, а не делаются для туристов или внешнего рынка. Ножи Higonokami производятся исключительно для внутренн

его потребительского рынка Японии, не идут на экспорт и не продаются в Российских магазинах. В Россию пришла партия из ста таких ножей, 90 из которых нам удалось добыть.

В конце 19 века торговец мателлическими изделиями Тасабуро Сигэмацу привез из префектур Кагосима и Кумамото, находящихся на южном острове Кюсю, два маленьких ножика. Хиратские мастера Мураками и Нагао переделали их, прикрепив к ножевищу «хвостик», тем самым преобразовав его в складной нож. Ноый тип хиратского ножа продавался очень хорошо – особенно на Кюсю, поэтому его назвали «Хигоноками» - «Хранитель Хиго» - в честь известного ножевым производством места Хиго (нынешняя префектура Кумамото).

В настоящее время только в мастерской «Нагао-канэкома» производятся ножи марки «Хигоноками». В день возможно производство всего 150-300 ножей. Каждый нож проходит закалку в строгом соответствии с правилами. Мастером в четвертом поколении производится специальный «Хигоноками».

Он делается японцами, для применения в Японии, в ее культурной среде, в ее системе ценностей и оценок. Это не та универсальная и вездесущая финка, к которой мы привыкли за предыдущих два столетия.

Так в чем же ценность? В самобытности, уникальности и предельной простоте из которой и следует его великолепие.

Перейти в раздел HIGONOKAMI

С уважением, коллектив samura-pro.ru
Ножи Самура Санкт-Петербург

(812) 703-20-30

shop@samura-pro.ru

Ножи "SAMURA" - профессиональные японские ножи

Официальный представитель компании Samura в Санкт-Петербурге