Новости
Интернет-магазин » Однослойные ножи » Bamboo » Нож кухонный Сантоку Samura BAMBOO 157мм

  • Кол-во:
  • Цена:
    2 560 руб.
  • Артикул: SBA-0094
  • Производитель: Samura, Япония  
  • Уважаемые посетители! Точную информацию по наличию товара вы можете получить у наших менеджеров.

Нож кухонный Сантоку Samura BAMBOO 157мм

Технические характеристики ножа Samura Bamboo SBA-0094:

Длина лезвия: 157 мм 

Длина ножа: 165 мм 
Материал клинка: Молибден-ванадиевая сталь AUS-8
Твердость лезвия: 58 HRC 
Рукоятка: сталь
Заточка: двусторонняя, угол 15-17 градусов 
Масса ножа: 80 г

Японский шеф нож Сантоку

Остриё у него всегда расположенно на доске и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при шинковке прикладывается меньше сил.



Bamboo | Однослойные ножи

« Назад

(812) 409-98-93

zakaz@samura-pro.ru 

Ножи "SAMURA" - профессиональные японские ножи

Официальный представитель компании Samura в Санкт-Петербурге