Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200мм SM-0085/G-10

Классический европейский Шеф-нож Samura SM-0085. Прекрасно подходят для работы с овощами и мясом. Удобно шинковать и быстро нарезать продукты мелкими кубиками. Длинный клинок 20 см позволяет комфортно работать с большинством продуктов на вашей кухне.

Технические характеристики ножа Samura Mo-V SM-0085:

Длина лезвия: 200 мм 
Длина ножа: 320 мм 
Материал клинка: Молибден-ванадиевая сталь AUS-8
Твердость лезвия: 59 HRC 
Рукоятка: G-10, овальная
Заточка: двусторонняя, угол 15-17 градусов 
Масса ножа: 191 г