Нож Samura Damascus Слайсер, 230 мм

23-х сантиметровый слайсер Samura Damascus SD-0045 - очень популярная модель в линейке Самура. Это безупречный нож для работы с нарезкой мяса и рыбы, любых овощей и фруктов, а также любых сортов сыра и колбасы.

Технические характеристики ножа Samura Damascus SD-0045:

Длина лезвия: 230 мм

Длина ножа: 365 мм

Материал клинка :Высокоуглеродистая сталь V-Gold 10, дамаск 67 слоев

Твердость лезвия: 61 HRC

Рукоятка: G-10, овальная

Заточка: двусторонняя, угол 15-17 градусов

Масса ножа: 465 г